aproximadamente el 90% de las personas con diabetes tipo 2 tienen sobrepeso u obesidad.1 Si bien la obesidad a menudo contribuye al desarrollo de la diabetes, el mayor impulsor del aumento de peso son los altos niveles de insulina que se encuentran mucho antes del diagnóstico de diabetes.Hay algunas buenas razones por las que el consejo estándar de «comer menos, hacer más ejercicio» no ofrece resultados para las personas que viven con diabetes tipo 2.,
razón #1: con la diabetes tipo 2, la insulina es alta, y la insulina es una hormona de almacenamiento de grasa 2
todo el mundo tiene glucosa, un tipo de azúcar, en la sangre en todo momento. La glucosa es una fuente de energía que proviene en gran medida de comer carbohidratos. En pocas palabras, cuando usted come carbohidratos, su nivel de azúcar en la sangre aumenta.
La insulina es producida por el páncreas, y la insulina tiene muchas funciones en el cuerpo. Una de las funciones de la insulina es ayudar a que la glucosa salga de la sangre y entre en las células donde se puede usar. Para hacer esto, la insulina aumenta junto con la glucosa., Por lo tanto, cuando usted come carbohidratos y glucosa aumenta, la insulina también aumenta. Una vez en las células, la glucosa se utiliza principalmente como energía. Si usted tiene diabetes tipo 2, este proceso ya no funciona bien: su cuerpo se ha vuelto resistente a la señal de la insulina, por lo que la insulina no es tan efectiva para sacar la glucosa de su sangre. Así es como terminas con niveles altos de azúcar en la sangre después de comer carbohidratos. Tener niveles crónicamente elevados de azúcar en la sangre es peligroso, por lo que su cuerpo necesita hacer algo al respecto.,
Su cuerpo responde produciendo más y más insulina para tratar de hacer el trabajo. Recuerde ahora que la insulina tiene muchas funciones, no solo para facilitar la eliminación de glucosa de la sangre. La insulina también trabaja para promover el almacenamiento de grasa y para bloquear la liberación de grasa del almacenamiento de grasa. Así que en lugar de perder peso, sigues ganando, gracias a toda esa insulina.,
Razón #2: los patrones de alimentación generalmente recomendados a menudo son contraproducentes al mantenerte hambriento y mantener tu azúcar en la sangre elevada3
Si eres como la mayoría de las personas con diabetes tipo 2, te han dicho que comas carbohidratos, pero que comas menos calorías en general, y que comas comidas pequeñas durante todo el día para mantener tu azúcar en la sangre constante; probablemente te han aconsejado que cuentes tus carbohidratos y comas suficientes para mantener tu azúcar en la sangre alta después de tomar medicamentos para bajarlo—confuso, ¿verdad?
lo que muchos encuentran como resultado es que siempre tienen hambre, siempre piensan en la comida y enfrentan los antojos., Lo que está en funcionamiento es un instinto de supervivencia que incluso la persona de voluntad más fuerte no puede soportar por mucho tiempo. Esta es una situación en la que tu fisiología está luchando contra ti. Peor aún, esas comidas pequeñas frecuentes con carbohidratos crean picos en su azúcar en la sangre seguidos de gotas en su azúcar en la sangre, una montaña rusa de azúcar en la sangre que estimula el hambre frecuente.
razón #3: los medicamentos para la diabetes tipo 2 pueden aumentar de peso
¿recuerda cómo la insulina de su cuerpo es una hormona de almacenamiento de grasa?, Eso también es cierto para la insulina que se le ha recetado, ya sea administrada por inyección o por bomba. Es por eso que un efecto secundario común de la insulina prescrita es el aumento de peso. Otra clase de medicamentos para la diabetes tipo 2, Las sulfonilureas, funcionan estimulando el páncreas para que produzca más insulina. Y una vez más, más insulina en su cuerpo significa más almacenamiento de grasa y más aumento de peso.
¿Cuál es la solución?,
Las personas que viven con diabetes tipo 2 son resistentes a la insulina, lo que significa que sus tejidos no responden como deberían a la insulina. La insulina transporta el azúcar de la sangre a las células. Si su cuerpo no responde a su propia insulina, entonces su azúcar en sangre permanecerá crónicamente elevada, y su cuerpo producirá más insulina. La solución más directa es disminuir la fuente de azúcar en la sangre alta en sí: el consumo de carbohidratos.,
de hecho, la resistencia a la insulina se puede referir fundamentalmente como «intolerancia a los carbohidratos» porque cuando los carbohidratos son consumidos por alguien que es resistente a la insulina, la glucosa en sangre no se reduce de manera tan efectiva. Por lo tanto, al comer menos carbohidratos, ambos reducimos la carga de glucosa en la sangre y disminuimos la liberación de insulina.
La cetosis nutricional es un estado metabólico natural en el que su cuerpo Se adapta a quemar grasa sobre carbohidratos como su combustible principal., Mientras que el consumo de carbohidratos provoca picos en el azúcar en la sangre, el consumo de grasa no lo hace, lo que lo convierte en una mejor fuente de combustible para las personas con resistencia a la insulina.
en un ensayo clínico, los pacientes perdieron un promedio del 12% de su peso corporal inicial dentro de los seis meses mediante el uso de un tratamiento supervisado médicamente que incluyó el empleo de cetosis nutricional. Además, el 56% de los pacientes con diabetes tipo 2 redujeron su HbA1c por debajo de los niveles diabéticos.,Read
Lea más sobre la cetosis nutricional y cómo puede ser un método efectivo de reversión de la diabetes cuando se combina con la supervisión médica aquí.
para obtener más información sobre cómo los alimentos afectan el azúcar en la sangre, vea mi serie de videos aquí:
